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大型冷藏车的温度怎么控制最合适

编辑:潍坊富鑫汽车配件时间:2018-08-07

    大型冷藏车的温度应该如何去进行控制呢?怎样能使货物长期的处于低温环境之下呢?接下来潍坊富鑫汽车配件有限公司的工作人员就来为大家详细的讲解一下关于这方面的知识,希望大家能够通过本文的介绍对控制温度有所了解!

    许多冷藏运输车认为冷藏库的温度越低,运输的保质期就越长,事实并非如此。但是,应根据实际情况要求确定储存温度。对于蔬菜和水果,冷藏车的冷藏运输温度太低而不会引起冻伤,而肉类产品需要较低的温度才能长期储存。如果考虑到经济和节能的话,则应选择冷藏温度。

    例如,肉类可以在-18°C下储存4-6个月,在-23°C下储存8-12个月,因为肉类会在5个月内到达消费者,所以有时候考虑是否选择储存温度为-23°C,冷藏车的冷藏设计必须根据矿床的产品生命周期,以及有效的储存环境来选择合适的储存温度。冷藏温度低于-20°C,因为海鲜和冷饮不需要在-20°C以下劣化。冷藏的特点是仪器不时放入冷藏室,并在一段时间后冷藏的温度高达-20°C,这段时间没有特殊要求,但存储温度严格,-18°C~-23°C之间是典型的低温冷图书馆,但存储含有乳制品的冷饮,储存温度应设定在-20°C~-28°C,但这两种不同的温度需要不同程度的设备,在设备的投资上有很大差距。

    冷藏车的空气预冷:空气预冷方法具有易于调节空气温湿度,各种食品冷却和冷藏运输,设备成本要求较低。冷藏车的真空预冷:根据沸点降低的水的物理性质,将预冷却的食物放入真空罐中进行抽空。当压力降低到一定值时,食物表面上的水分开始蒸发,吸收蒸发潜热。冷却食物本身的方法是真空预冷方法。水预冷:一种使用水将冷却食品的温度从初始温度降低到所需最终温度的方法。

    大型冷藏车的温度一定要好好的控制才能保障此设备的寿命正常,还想咨询更多的内容请大家继续关注我们的网站吧!


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